Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) menekankan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak-anak. Pangan yang tidak aman dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan pada anak, mulai dari gangguan pencernaan hingga infeksi serius.
Menurut IDAI, anak-anak memiliki sistem kekebalan tubuh yang masih dalam tahap perkembangan, sehingga rentan terhadap infeksi dan penyakit. Oleh karena itu, penting bagi orangtua dan masyarakat untuk memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi anak-anak aman dan sehat.
Beberapa langkah yang dapat dilakukan untuk memastikan keamanan pangan anak antara lain adalah memilih bahan makanan yang segar dan berkualitas, membersihkan bahan makanan sebelum dimasak, memasak makanan dengan benar, serta menyimpan makanan dengan baik agar tidak terkontaminasi oleh bakteri dan kuman.
Selain itu, IDAI juga menyarankan untuk menghindari pemberian makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya atau zat aditif yang tidak diperlukan. Konsumsi makanan yang sehat dan alami dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh anak dan mencegah penyakit.
Dengan memperhatikan keamanan pangan, orangtua dapat melindungi anak-anak dari risiko penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak aman. IDAI juga mengingatkan bahwa penting untuk selalu berkonsultasi dengan dokter anak jika anak mengalami gejala gangguan pencernaan atau infeksi setelah mengkonsumsi makanan tertentu.
Dengan peran aktif orangtua dan masyarakat dalam memastikan keamanan pangan anak, diharapkan dapat tercipta generasi anak yang sehat dan kuat. IDAI terus mengedukasi masyarakat tentang pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak-anak, sehingga mereka dapat tumbuh dan berkembang dengan optimal.